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Scheiben Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

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Das Original – nur echt mit dem Schutzsiegel!
Der Schinken ist aus Hygieneschutzgründen vacuumverpackt.

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SKU 13
Kategorie

Beschreibung

Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

ggA. Schutzsiegel

Das Original – Qualität hat ihren Ursprung

Wie bereits früher von Hand gesalzen und mindestens 6 Monate gereift.

Ein ganz besonderer Genuss, da der Schinken am Knochen gereift ist.

Erst nach der Reifezeit wurde der Knochen entfernt,
somit hat der Schinken ein besonderen, nussigen Geschmack.
Fein aufgeschnitten und vacuumiert, optimal für ihre Brotzeit!


Inhalt:

1x Packung Scheiben Westfälischer Knochenschinken luftgetrocknet

Packungsgewicht ca. 130g; vacuum verpackt

Zusätzliche Information

Gewicht 0.13 kg
Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose, Säureregulator: E331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze.

Ø Nährwerte pro 100g

Energie (kJ/kcal) 975 / 235
Fett 12,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,9g
Kohlenhydrate <0,5g
-davon Zucker <0,5g
Eiweiß 31,0g
Salz 5,5g

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