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Stück Westfälischer Knochenschinken geräuchert

11,45 22,90 

Das Original – nur echt mit dem Schutzsiegel!
Der Schinken ist aus Hygieneschutzgründen vacuumverpackt.

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SKU 9
Kategorie

Beschreibung

Westfälischer Knochenschinken geräuchert

ggA. Schutzsiegel

Das Original – Qualität hat ihren Ursprung

Wie bereits früher von Hand gesalzen, im Buchenrauch geräuchert und mindestens 6 Monate gereift.

Ein ganz besonderer Genuss, da der Schinken am Knochen gereift ist.

Erst nach der Reifezeit wurde der Knochen entfernt,
somit hat der Schinken ein besonderen, nussigen Geschmack.
Optimal geeignet für ein ordentliches Frühstück oder als rustikaler Snack am Abend.

Entscheiden Sie slebst wie dick die Scheibe sein soll!

Inhalt:
1x Stück Wetfälischer Knochenschinken geräuchert
Stückgewicht ca. 500g / 1000g; vacuum verpackt (22,90€/kg)

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Gewicht

500 g, 1000 g

Zutaten

94% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Maltodextrine, Dextrose, Säureregulator: E331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürze, Buchenholzrauch.

Ø Nährwerte pro 100g

Energie (kJ/kcal) 975 / 235
Fett 12,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,9g
Kohlenhydrate <0,5g
-davon Zucker <0,5g
Eiweiß 31,0g
Salz 5,5g

Der Weihnachtsmarkt 2021 findet statt! - Samstag&Sonntag 11:00 - 19:00 Uhr

1. Advent am 27.&28. November ** 2. Advent am 04.&05. Dezember

3. Advent am 11.&12. Dezember ** 4. Advent am 18.&19. Dezember

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